ぶりかま
RIDGID(リジッド) 31775 D-364-X ヒールジョー,ピン F/60,
リネンカート(折たたみ式) SH-28A ナイロン地,
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼き三菱マテリアル 2枚刃エムスターテーパ刃エンドミル MS2MTD0300T0700 (ソリッドエンドミル),
Grizzly Peak 45L 内部フレーム ハイキング キャンプ デイパック バックパック リップストップ防水ナイロン (オレンジ),