ぶりかま
ペリカン PELICAN IM2450ケース 用ディバイダーセット IM2450-PD 【442-5723】,
TJMデザイン タジマ ZEROBLSKJC タジマ ゼロブルーセンサーリチウム−KJC ZEROBLS-KJC BLUE,
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼きギンザタナカ K18ガーネットピンクサファイアリング D0.28 9.7g #11,