ぶりかま

呉竹 筆ぺん くれ竹 万年筆 万年毛筆 スターリーナイト レパードアイ DAY141-6,

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ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(Royal Doulton Radiance 40012085 5 X 7in Hex Picture Frame, Optical Glass, Plain, 7x5 並行輸入品,

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