ぶりかま

皿CAP(細目 16 X 25 鉄 生地 【50本】,

ステンレス HA303 切板 (800℃焼鈍) 板厚 5mm  250mm×300mm,
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(CoolTry エアーベッド マットレス シングル サイズ 耐荷重300kg 長さ188×幅99×厚さ38 電動ポンプ内蔵 高反発 極厚 膨脹式 折り,

佐治陶器(Saji Touki) 土鍋 茶 1600ml 萬古焼 羽釜の 土鍋 27-908,