ぶりかま

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書道色紙四字熟語「老當益壮」額付き受注後直筆(Y1167),
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(【送料無料】Exiron 3D塗り絵パズルセット 10パック ペイントパズル ペンマーカー20個付き アート&クラフト カラーリングペイント 3Dパズル 子供用,

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